13日 6月 2021

    2021.06.13 焼猪(猪肉チャーシュー)

    冷凍保存していたイノシシの肉で､焼豚ならぬ｢焼猪｣に挑戦です👊🐗🍖

    まずはタコ紐で縛って準備完了🙋

    脂がのって見るだけで美味しそうです😋


    調味料に２時間漬け込んだ後､油で焼いて鍋で煮込むこと２時間🍳🍲

    ちょっと焦げましたが､なかなかええ感じ🙆

    何ということでしょう～😲😲😲

    やわらかでトロトロで絶品！💖大成功😊


    カテゴリ： 日常2021年