2021.12.24 Christmas Dinner
さぁ Christmas Dinner スタート!! 🎄
まずは前菜から🥂
スペインの「ミニ・ハモン」(生ハム)を奮発してみました!! 🍖
アツアツのグラタンもいいねぇ!!😁
近所で獲れた鹿肉も絶品です!! 😍
2021.12.18 海上花火大会
例年５月に開催されていた下田黒船祭り前夜の｢海上花火大会｣は､コロナ禍の影響で２年連続中止となりましたが､下田市市政５０周年とやらで何と突然この寒い時期に臨時開催!!🎇🎆😲
さっそく下田湾へ向かいました🚌
2021.12.02 伐採
裏のペンションとの境界の木が生い茂りこのとおり😨
客室に日が当たらないので伐採します😊
う～ん これは結構きびしいなぁ😅
下の方の枝は掃ったので､あとは上の茂みを伐り落とします💪
何ということでしょう～😲 客室に日が当たるようになったではありませんか🌞
我家の北側も明るく開放的になりました👍
2021.10.07 畑
大好きなエダマメの収穫もこれが最後😔
夏野菜のエダマメですが､温暖地のため秋まで収穫できます😊
夏野菜のあとは 秋･冬野菜の準備です🥬
新兵器のバッテリー式電動耕運機でまずは土づくり開始🚜
今までのガソリン式耕運機は重すぎて扱いきれず、知人に譲りました。
新兵器の重量は約半分で片手で持てる手軽さ👍
こんなに狭いところも ラ～クラク！
収穫が待ち遠しいです💖
2021.08.15 食物連鎖
カマキリがミンミンゼミを捕獲👌
｢木の樹液→セミ→カマキリ→小鳥→タカ｣という自然界の食物連鎖⛓
カマキリはセミを頭から食するそうです！
必死に逃げようとするセミですが､カマキリも必死！
ガッチリ羽根の付け根をロックされ万事休す😨
１時間後には跡形もなかったです！弱肉強食の厳しい現実でした🙏
2021.07.27 ゴーヤの季節
今年もゴーヤの季節となりました😊
葉っぱに隠れて気づかず黄色くなってしまったゴーヤ😞
でも､｢完熟ゴーヤはまるで果実のよう｣という話を聞いたことがあります😍
さっそくゴーヤジュースの朝食にしてみました🍹
お味の方は?う～ん･･･ちょっと微妙😁
でもまぁ 雰囲気💖雰囲気💖
2021.06.13 焼猪(猪肉チャーシュー)
冷凍保存していたイノシシの肉で､焼豚ならぬ｢焼猪｣に挑戦です👊🐗🍖
まずはタコ紐で縛って準備完了🙋
脂がのって見るだけで美味しそうです😋
調味料に２時間漬け込んだ後､油で焼いて鍋で煮込むこと２時間🍳🍲
ちょっと焦げましたが､なかなかええ感じ🙆
何ということでしょう～😲😲😲
やわらかでトロトロで絶品！💖大成功😊
2021.06.02 夏野菜収穫！
ようやくキュウリが一本できました🥒
ジャガイモ🥔はどうかな？
傷つけないよう丁寧に👏
なかなかの豊作です！やった～🙆
さっそくふかしてジャガバターでいただきました🙏
2021.05.26 スーパーブラッドムーン
伊豆下田のスーパームーンはこんな感じ🌖いよいよ皆既月食の始まりか？
その後まもなく雲に隠れてしまい､スーパーブラッドムーンは難しそう😞次回は12年後､晴れますように🙏
仕方ないので焼肉パーティーとなりました🍖🍺
2021.05.07 パパッと焼魚定食！
ご近所からタカノハダイをいただきました🐟🐟
さっそく下ごしらえをして🔪
一緒にいただいた磯物(亀の手､シッタカ等々)は貝汁に🍲
焼魚定食の完成で～す🍚🙏
2021.04.25 そら豆
今年もまたそら豆の季節となりました😀
お隣の畑で収穫作業のお手伝い開始🙋
労働力提供対価がこちら😲😲
バケツ一杯いただきました👍
まずは定番の塩ゆで😍
庭のアスパラと一緒に天ぷら🍶
また今日も飲み過ぎまちがいなし😁
2021.04.24 家飲み！
コロナ禍の中､某高級焼鳥店が｢家飲み焼鳥キット｣を発売したので早速購入😋
鳥肉､調味料､焼鳥機がセットになってます！
独自開発の焼鳥機は､コンパクトで煙が出にくい工夫がされているらしい😲
更に､炭火焼き風味を出すためにチャコールオイルが付いており､これをタップリ塗って焼き上げます🔥
ウインナーや野菜も一緒に焼きましょう🍅🥬
お家で炭火を起こすのは結構大変ですが､これならスイッチ入れるだけ👍後片付けも楽ちん💖
気分はもう焼き鳥屋さん🐥🍺
家飲みでコロナ禍を乗り切ろう🙋カンパーイ🥂
2021.04.19 筋トレ！
足腰の衰えを感じスクワットを続けたら､膝が痛くなってしまいました😔
そこで､某スポーツメーカー開発の｢スクワット運動サポート機｣を購入😀
椅子の油圧シリンダーが上下運動の負荷を補助するので､膝への負担が大幅に軽減されるスグレモノ👍
ゆ～っくり上下に動かすと｢前太もも｣と｢すね｣がプルプル⚡⚡
次は片足ずつゆ～っくり上下運動！
来た来た来た～😲😲 前太ももがプルプルプル～⚡⚡⚡
さらに､リビングの補助椅子としてもOK💺
新聞読みながら､テレビ観ながらの｢ながらトレーニング｣が長続きの秘訣かな？
2021.04.08 春が来た！
掘りたてのタケノコ(山の物🏔)と･･･
採りたてのワカメ(海の物🌊)をいただきました👍
根っこのメカブがトロトロで絶品です🙋
メカブをサッと湯に通すと鮮やかな緑色に😲😲
冷水で締めて刻んで酢の物に🍜
メカブの酢の物､木の芽和え､若竹煮､メインはタケノコとアスパラのベーコンバター蒸し😋
朝はタケノコご飯とワカタケお吸い物🍚
春を大満喫💖ごちそうさま🙏
2021.01.25 防災無線塔
我家の東側に設置されている下田市の防災無線塔が移設されることとなりました。海と空を遮っているので無くなればスッキリですね😀
1/18 新しい無線塔の工事開始👷移設先は南側の空き地(下田市所有地)です！
1/25朝 窓の外を見ると新しい無線塔(地上12m)の先端に人が･･･😲😲
無線スピーカーの設置作業らしい🔨
この日は強風のため塔が揺れています！あぶない😨
１時間ほどで無事作業終了🙋
少々じゃまな気もしますが仕方ないです😁
