26日 4月 2022

    2022.04 ブダイ

    エビ網に掛かったブダイをいただきました🐟

    まずはウロコ処理🔪 実はこれが一番大変😅

    熱湯でサッと湯引きして氷水で締めて下ごしらえ完了😏

     


    ブダイの煮付けの完成で～す😋

    ホクホクした白身が美味でお酒が進みます🍶


    カテゴリ： 日常2022年